Праздничный салат с ветчиной украсит любой праздник или встречу друзей. В салате Улыбка можно проявить свою фантазию и проверить художественные способности. Улыбку можно нарисовать и веселую и грустную, с языком и без, нарисовать прическу и т.д. Украшение салата можно поручить ребенку.
Веселый салат из ветчины и соленых огурцов задаст задорное настроение предстоящего праздника.
Салат нежный с ветчиной, продукты для приготовления:
- Ветчина (можно использовать копченое мясо) –200 г;
- Картофель – 3 шт.;
- Морковь – 3 шт.;
- Яйца – 4 шт.;
- Свежие огурцы – 2 шт.;
- Соленые огурцы – 2 шт.;
- Майонез –200 г;
- Сметана –100 г;
- Сыр твердый –100 г;
- Соль, кукуруза и зелень для украшения.
Приготовление салата с ветчиной Улыбка:
Салат с ветчиной и сыром слоями выкладывается в плоский салатник, каждый слой смазывается майонезом
- Морковь, картофель и яйца отварить в отдельной посуде до готовности.
- Все овощи и яйца остудить и очистить от кожуры.
- Выкладываем первый слой из картошки, перетертой на крупной терке.
- Второй – ветчина, нарезанная мелкой соломкой.
- Третий – свежие огурцы, нарезанные соломкой.
- Четвертый – яйца, перетертые на терке.
- Пятый – вареная морковь, потертая на крупной терке.
- Шестой – соленые огурцы, измельченные соломкой.
- Седьмой – картофель, перетертый на крупной терке.
- Восьмой – засыпаем всю поверхность салата перетертым на мелкой терке сыром.
- Сверху выкладываем улыбку с помощью кукурузы, оливок, яиц, помидорок и зелени.
Приятного аппетита!
Калорийность 100 г продукта – 205 Ккал
Изначально в этот салатик не планировалась курочка, но сын попросил купить курочку-гриль. И положила я немного мяса грудки в салат.
Салат «улыбка» это вариация на тему знакомого и любимого многими салата из крабовых палочек, основная рецептура которого дополнена в данной версии шампиньонами и морковью. Это слоеный салат, а такие салатики всегда пользуются популярностью на любых застольях – почему-то именно слоеные салаты вызывают наибольший аппетит у гостей!