Рецепт с фото салата мимоза с консервами и сыром

Салат мимоза с консервой – это тот рецепт, который украсит любой стол, так как особенно дорогих и необычных ингредиентов он не требует. Но ведь он не только простой в приготовлении, но и очень вкусный.  А на Новый год мимоза затмевает даже селедку под шубой, королеву новогоднего стола.

А в приготовление вам поможет наш рецепт салата мимоза с консервой с фото.

Для приготовления салата мимоза нам понадобиться:

• Консервированная рыба в собственном соку – 1 банка
• Яйца – 2 шт.
• Майонез( на глаз)Лук – 2 небольшие головки
• Морковь – 2 небольшие
• Картофель – 2 небольшие
• Сахар – 2 ч.л.
• Уксус
• Сыр – примерно 100 гр.

Так как приготовить салат мимоза с консервой?

1. Почистить лук от кожуры.
2. Нарезать его небольшими кусочками.
3. В нарезанный лук добавить сахар.
4. Добавить уксус так, что бы он покрыл поверхность лука.
5. В блендере перемолоть консервированную рыбу.
6. Первый слой и фундамент нашего салата будет состоять из рыбы. Первый стой выложить перемолотой рыбой.
7. Смазать майонезом
8. Нарезать яйца.
9. Выложить следующий яйцами.
10. Снова смазать майонезом.
11. Натереть морковь.
12. Выложить морковный слой.
13. Смазать майонезом.
14. Выкладываем слой луком, который мы мариновали вначале.
15. Сварить картошку.
16. Теперь выкладываем слой картошки.
17. Смазываем слой майонезом.
18. Последний верхний слой выкладываем сыром

Блюдо готово! Теперь салат мимоза с консервой можно ставить в центр стола.

Советы:

Что сделать, что бы при резке лука не слезились глаза?

Чтобы не слезились глаза, при резке лука, можно:

1. Первый способ. Можно положить лук на 10 минут в морозилку.
2. Второй способ. Периодически споласкивать нож холодной водой.
3. Третий способ. Чистить или резать возле разожженной плиты или печи

Не забываем проверять качество яиц. Напомню что для проверки нужно опустить яйцо в воду. Чем яйца ближе ко дну тем оно свежее. Если же яйцо всплыло, то в еду оно не пригодно.

Cалат мимоза с консервой  несомненно станет вашим любимым блюдом. Но многих интересует его калорийность. Не будем вас заставлять искать и высчитывать калории.

Калорийность и пищевая ценность салата мимоза

• Калории   183 Ккал
• Углеводы  7.2 г
• Жиры    14.8 г
• Белки    5.7 г

Приятного аппетита!