Салаты

Новогодний салат из лосося консервированного Свеча

Салат свеча

    Салат свеча идеально подходит для новогоднего стола, яркие цвета на зеленом фоне не останутся незамеченными. А свечи из сырных пластинок удивят гостей. Нежный вкус лосося, дополненный остальными ингредиентами понравится даже не любителям рыбы.

Мы этот салат с лососем слабосоленым делаем и на семейные праздники, просто не украшаем свечами. А также лосось можно заменить другой рыбкой.

Салат с лососем рецепт с фото

Ингредиенты для салата из лосося:

  • лосось в масле (можно брать слабосоленый) – 1 банка,
  • крабовые палочки –250 г,
  • свекла вареная – 2 шт.,
  • морковь вареная – 2 шт.,
  • картофель в мундирах – 2 шт.,
  • маринованные огурцы – 2 шт.,
  • луковица – 1 шт.,
  • майонез,
  • зелень, пластины сыра, арахис, несколько зерен граната и сладкий красный перец (для украшения).

Приготовление салата с консервированным лососем:

  1. Картофель, морковь, свеклу отварить в разной посуде. Очистить.
  2. Отдельно натереть на крупной терке картофель, морковь и свеклу.
  3. Отдельно нарезать мелкими кубиками огурцы и крабовые палочки.
  4. Лук мелко нарезать и замариновать в уксусе.
  5. Зелень мелко нашинковать.
  6. Выкладываем салат на плоское блюдо, каждый слой смазываем майонезом.
  • первый слой – лосось (жидкость слить, разметь вилкой, до получения однородной массы);
  • второй – картофель (посолить);
  • третий – крабовые палочки;
  • четвертый – огурцы;
  • пятый – лук;
  • шестой – морковь;
  • седьмой – свекла.

 

  1. Сверху салат украсить зеленью (для новогоднего салата создаем вид еловой ветки). Вставить «свечи» для этого скрутить пластину сыра, «язык пламени» сделать из сладкого красного перца, разбросать арахис и зерна граната.

Приятного аппетита!

 

Калорийность 100г салата с лососем слабосоленым — 275 Ккал

0
0
0
0
0
Total
0
Shares