Салат с копченым мясом и капустой
Салаты

Дачный овощной салат с мясом Овощная грядка

Салат с копченым мясом и капустой Овощная грядка состоит из овощей и зелени, которые легко найти в огороде. Этот салат частый гость на дачном ужине. Содержание витамином и полезных веществ в молодых овощах и зелени делают его просто необходимым для поддержания жизненного тонуса.

Овощной салат с мясом, легок в приготовлении, пикантность копченого мяса ярко раскроет разнообразный вкус всех овощей.

Овощной салат с мясом, продукты для приготовления:

  • копченое мясо –200 г,
  • молодая капуста –200 г,
  • листья салата –200 г,
  • огурец – 1 шт,
  • помидор – 1 шт,
  • зеленый горошек – 1 стакан,
  • сок лимона – 2 ст.л.,
  • растительное масло (желательно оливковое) – 4 ст.л.,
  • зелень, соль.

Приготовление салата с копченым мясом и овощами:

  1. Капусту тонко нашинковать, посолить, немного помять.
  2. Мясо нарезать кубиками.
  3. Листья салата нарвать руками.
  4. Помидор и огурец нарезать кубиками.
  5. Зелень измельчить.
  6. Все ингредиенты смешать, не забудьте про зеленый горошек. Заправить растительным маслом с лимонным соком.
  7. Выложить  в салатник. Более эффектно овощные салаты с мясом смотрятся в прозрачном салатнике, где видны все сочетания ярких цветов молодых овощей.

Приятного аппетита!

Калорийность овощного салата с копченым мясом – 115 Ккал

 

0
0
0
0
0
Total
0
Shares