Гарниры, Мангал

Картошка в фольге на углях с салом

Печенная картошка

Готовится ли картошка с салом в духовке в фольге, или вы решили ее испечь в костре, разница только во времени приготовления. Если вы решили печь  картошку в фольге на костре, тогда не забудьте заранее его разжечь, что бы прогорели угли.Картошка в фольге на костре

Картошка в фольге на костре печется 15-20 мин. Сколько запекать картошку в фольге в духовке? 40-50 мин., проткните через фольгу зубочисткой картофель и проверите степень приготовления, зубочистка должна легко входить.

Картошка с салом в духовке в фольге получается не сухая и рассыпчатая, ароматная и невероятно вкусная. А при приготовлении картошки в фольге на углях – она получается с ароматом дымка, но при этом чистая, ее можно кушать с кожурой и лицо и руки остаются не испачканными в пепле.

Продукты для приготовления картошки с салом в фольге:Картошка с салом в духовке в фольге

  • Картошка —  10 шт.,
  • Сало – 200 гр.,
  • Соль
  • Фольга

Процесс приготовления картошки в фольге на углях:

  1. Подготовим картошку, тщательно ее помоем.Картошка с салом в духовке в фольге
  2. Нарежем фольгу, размером, что бы можно было завернуть картофелину.
  3. Каждую картофелину разрезаем пополам.Картошка в фольге на углях
  4. Солим и ложем пластинку сала.Картошка с салом в духовке в фольге
  5. Соединяем две половинки картофелины.Картошка в фольге на костре
  6. Заворачиваем нашу картошку в фольгу.Картофель запеченный на углях
  7. Отправляем клубни в прогоревшие угли или если готовим картошку с салом в духовке в фольге в духовой шкаф. В костре процесс приготовления намного быстрее – 15-20 мин., в духовке 40-50 мин. Проконтролируйте степень готовности с помощью зубочистки, проткнув картофелину.Картошка в фольге на углях

Приятного аппетита!

 

Калорийность печеного картофеля с салом — 100 г — 157 Ккал

 

0
0
0
0
0
Total
0
Shares